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我国自古以后便是茶叶大国，茶叶不但仅行为平日消费品，同时因其浓厚的文明积淀和社会价格，被给予了其他的意旨，无论是正在国内照旧国内都拥有宏壮的兴盛远景，我国行为茶叶大国，兴盛茶叶行业拥有得天独厚的上风。
茶叶，俗称茶，普通包罗茶树的叶子和芽。茶叶因素有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益矫健。茶叶造成的茶饮料，是寰宇三大饮料之一。正在茶叶分类上，依照加工工艺划分将其归为六大类：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。
茶叶行业家当链上游苛重为茶叶种植，包罗茶叶种子、化肥、农药等种植业家当；中游苛重是对各样茶叶的加工筑造；下游则蕴涵新式茶饮筑造和各样渠道发售如零售、商超、电商等。
消费属性——茶叶中含有多种因素，具备区别的成绩，总体而言可能晋升醒脑、杀绝疲乏、降血糖、降血脂等矫健成绩，别的还具备必然的成瘾性，是很多人平日生涯中常备的饮品，因而茶叶具备平日消费品的属性。
社交属性——因为中国史书积淀下的茶文明，正在平日生涯中人们对茶文明有很高的认同感，而且高品格的茶叶是人们正在宴请客人、送礼奉送等人际交游景象中的绝佳采选，社交属性较强。
投资属性——茶文明贯穿于中中文明之中，是以茶叶不但仅是平日消费品，更具备浓厚的文明积淀，是中国古板文明的紧张构成个别，并且正在当今市集上，优质茶叶需要稀缺杏彩体育登录注册，因而高端茶叶的具备投资属性。
茶叶行为一种自然的矫健饮品，拥有修长的消费史书和宏伟的消费群体，跟着人们对矫健生涯习性和高品格生涯的谋求，我国茶叶的产量及销量稳步延长，2021年我国干毛茶的产量横跨了300万吨，销量抵达了224万吨，而且中国茶叶的发售额虽销量晋升保留上升趋向。
从我国细分茶类的内销量机合来看，绿茶销量占比最大、最受迎接，2020年我国绿茶内销量迫近130万吨，占总销量的58.1%，其次是红茶和黑茶，内销量各30多万吨，各占比约为145,乌龙茶内销量横跨20万吨，占比10%，白茶与黄茶诀别为6万多和1万多控造，占比诀别为2.8%和0.6%。
中国事茶叶临盆大国，也是茶叶消费大国，跟着我国消费程度的晋升，我国茶叶市集周围向来保留上升趋向，2019年中国茶叶市集周围已打破4000亿元，2020年受疫情影响有所下滑，但2021年连接保留优异的延长势头。
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